ARAMA SONUÇLARI

Anasayfa » Berlin
avatar

BerlinBerlin, Almanya\'nın başkenti ve en büyük şehridir. Berlin, aynı zamanda bir eyalet-kenttir. II. Dünya Savaşı öncesinde 4,3 milyon kişinin yaşadığı şehirde 2008 itibarıyla 3,5 milyon kişi yaşamaktadır. yemeklaboratuvari.com yemek tarifleri

Eklediği Tüm İçerikler

Sirke Nasıl Yapılır?

Sirke Nasıl Yapılır? Her mutfağın olmazsa olmaz malzemelerinden biri şüphesiz ki sirkedir. Yemeklere ve salatalara kullanılmasının yanı sıra, sebze ve meyvelerin yıkanması, ev temizliği gibi farklı tüketim alanlarına sahip olan sirke, sağlığımıza da çok faydalı. Marketlerden aldığımız sirke ile ev yapımı sirke arasında farklar bulunuyor. Marketlerde satılan sirkeler yapay asit ve katkı maddeleri eklenerek hızlandırılmış fermantasyon süreci ile üretiliyor. Ancak doğal bir sirkenin oluşması için en az 40 güne ihtiyaç var. Basit bir şekilde sirke yapımını özetleyecek olursak: sirke, kimyasal bir reaksiyon sonucu ortaya çıkan sulu bir çözeltidir. Bir mikroorganizma olan sirke bakterisinin şekerli çözeltileri mayalaması ile ortaya çıkan su ve asetik asit ile meydana gelir. Şarap yapımı ile de benzerlik gösterir. Kullanılan malzemeye göre sirkenin kendi arasında da birçok çeşidi var.

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri